Hôtel Restaurant au coeur de la Drôme Provençale !
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La Formule du Terroir -


Entrée / Dessert   ou

Plat / Dessert                     : 17€

Entrée / Plat                       : 21€

Menu Complet                   : 25.50€

Menu Demi-pension          : Menu complet


Six Escargots au beurre persillé

Ravioles de Royans aux cèpes

Ravioles de Royans à la ciboulette

Bricks d'automne (poulet et châtaigne)

Tartine Montagnarde (pain, jambon cru, oignons et reblochon)

Potage du moment

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Tajine de poulet aux olives

Papillote de cabillaud sur fondue de poireaux

Baron d'agneau au beurre de Sauge

Civet de cerf

Entrecôte grillée sauce Picodon ou poivre vert (supplément 3€)

Murson et ses pommes de terre vapeur

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Fromage OU Dessert à choisir dans la carte 

Fromage ET Dessert : supplément 4€

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Le Menu « Saveurs du Sud » - 36.00€


Douze Escargots au beurre persillé

Escalope de Foie Gras poêlées aux pommes

Cassolette de crevettes gratinées

Cuisses de Grenouilles au Noilly Prat, croûtons à l'ail

Tatin de poireaux au Saint-Marcellin

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Gambas flambées sauce au pastis

Filet de Saint-Pierre à la crème d'écrevisses

Magret de canard au miel

Filet de bœuf aux Cèpes

Souris d'agneau confite au thym

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Picodon de chez Cavet (1/2)

ou

Faisselle  nature ou caramel beurre salé "maison"

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Dessert

À choisir dans la carte

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Le Menu des Petits - 11.00 €

(Enfants jusqu'à 10 ans)





Steak haché

ou

Nuggets de poulet "Maison" 

ou

Hamburger "maison"     


Les Accompagnements          




Ravioles ciboulette

ou

Frites


Les Desserts

Mousse au chocolat

ou

Faisselle nature

ou

Coupe de 2 boules de glace       





         


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